Päätinpä kokeilla moista reseptiä, joka löytyi näiltä ihanilta sivuilta.
  • 2 rkl murukahvia (jonka korvasin 2 rkl kaakaojauhetta)
  • 1 rkl maitoa
  • 2,75 dl kermaa
  • 100 g voita, sulatettuna
  • 2 kpl munaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 2,75 dl sokeria
  • 4 kpl Fazer Pätkis- patukkaa
  • 4 kpl Fazer Da-Capo - patukkaa
  • 0,75 dl Fazer Amerikan pastilleja (meni yksi pussi josta hieman napsittiin)
Sekoita hyvin 2 rkl kiehuvaa vettä murukahvin kanssa, lisää maito ja kerma. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sulata voi ja lisää kerma kahviseokseen ja anna seoksen jäähtyä. Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, ruokasooda ja leivinjauhe. Vatkaa munat, lisää kermavoikahviseos ja sekoita tasaiseksi massaksi. Lisää jauhoseos joukkoon, sekoita kevyesti ja lisää joukkoon pilkotut DaCapot, Pätkikset ja Amerikan-pastillit. Sekoita aineet ja kaada valmis muffinssitaikina muotteihin. Ripottele muffinssien päälle sokeria ja paista 20-25 minuuttia.

1983848.jpg