Teimme juhannuksen kunniaksi Sacher-kakun. Aito resepti tietysti on salainen, mutta löysin suklaakeittokirjasta hyvän vaihtoehdon aidolle. Korvasin aprikoosihillon mieleisemmällä eli appelsiinihillolla. Hyvää oli! Seuraksi maistui vielä tuore kermavaahto ja muutama mansikkainen.